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Beurré normand aux pommes

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Ce gâteau normand aux pommes ne contient pas de beurre et pourtant il s’appelle bien le “beurré”. Le beurre utilisé sert à faire revenir les morceaux de pommes avant de les intégrer à la pâte.

C’est un gâteau qui doit sa légèreté aux blancs d’oeufs montés en neige.

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Important :
Pour bien réussir Cette recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer Les instructions de la recette.

Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Sur La Page Suivante.

les ingrédients sont très peu nombreux ils sont comptés sur les doigts, et vous les avez peut-être déjà chez vous dans vos placards! Suivez la recette, préparez-la, Essayez-la et n’hésitez pas à la partager sur vos réseaux sociaux 🙂

Réalisation : facile

Temps de Préparation : 15 minutes
Temps de Cuisson : environ 1 heure

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Ingrédients:

75 g de raisins secs
2 cuillères à soupe de Calvados + un peu d’eau
20 g de beurre
3 pommes
4 œufs
1 pincée de sel
150 g de sucre
150 g de farine

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