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FLAN AU YAOURT – LE CUAJADA

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Cette belle découverte porte le nom de « Gâteau Cuajada ». C’est une sorte de flan Espagnol aromatisé à la cannelle. Un vrai délice.

Un peu plus compact qu’un flan pâtissier classique, la croute de ce flan me fait penser à une crème brulée.. Le pot de yaourt servira à mesurer les ingrédients !

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Important :
Pour bien réussir Cette recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer Les instructions de la recette.

Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Ci-dessous.

les ingrédients sont très peu nombreux ils sont comptés sur les doigts, et vous les avez peut-être déjà chez vous dans vos placards! Suivez la recette, préparez-la, Essayez-la et n’hésitez pas à la partager sur vos réseaux sociaux 🙂

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

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Ingrédients : pour un moule de 22 cm

1 yaourt nature
2 œufs
2 pots de farine
4 pots de lait
1 pots de sucre (125gr)
50 gr de beurre
Vanille liquide
La croute : Cannelle en poudre – 1 sachet de sucre vanillé

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