gateaux

GÂTEAU FONDANT CHOCOLAT MOUSSE COCO

Annonce
Rejoignez notre page :)

Suivez nous Sur Pinterest Recettes Faciles

Envoi
User Review
0 (0 votes)

Etant fan du mariage chocolat noix de coco, je me suis lancée dans un gâteau avec une génoise chocolaté et une mousse noix de coco pour le fourrer. Mélange délicieux!! Je vous livre ma recette…

Important :
Pour bien réussir Cette recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer Les instructions de la recette.

Annonce

Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Sur La Page Suivante.

les ingrédients sont très peu nombreux ils sont comptés sur les doigts, et vous les avez peut-être déjà chez vous dans vos placards! Suivez la recette, préparez-la, Essayez-la et n’hésitez pas à la partager sur vos réseaux sociaux 🙂

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients:

Génoise:

  • 6 oeufs
  • 140 g de sucre
  • 140 g de farine
  • 1/2 s de levure
  • 40 g de cacao

Le sirop:

  • 150g de sucre
  • 50 g de cacao
  • 10 cl eau

mousse coco:

Annonce
  • 200 ml de lait concentré sucré
  • 3 feuille de gélatine
  • 10 cl de crème liquide
  • 20 cl de crème de coco
  • 30 g de noix de coco en poudre

Ganache:

  • 200 g de chocolat noir
  • 20 cl de crème liquide
  • 40 g de beurre

Annonce