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Gnocchis au saumon et aux champignons

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Gnocchis au saumon et aux champignons, Une recette que j’adore et qui change de l’incontournable plat étudiant pâtes et sauce bolognaise : Gnocchis au Saumon

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la…

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Pour bien réussir la recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Ci-dessous.

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

INGRÉDIENTS (1 PERS.)

  • 1 barquette de gnocchis
  • 4 gros champignons de paris
  • 1/2 oignon
  • 4 tranches de saumon
  • Herbe de provence
  • 1 yaourt nature
  • Gruyere

MATÉRIEL

1 poêle
1 casserole

PRÉPARATION

Pour bien débuter la semaine, rien de tel que du saumon !

Découper l’oignon en petit dés et les champignons aussi.

Faites les revenir à la poêle.

En parallèle faites chauffer l’eau pour les gnocchis.

Une fois les oignons et champignons cuits, rajoutez y le gruyère le yaourt avec des herbes de Provence ainsi que le saumon coupé en petits morceaux.

Baisser le feux pour tenir le tout au chaud. Une fois que l’eau est chaude, plongez-y les gnocchis ( 2-3 minutes)

Une fois les gnocchis prêts, mélangez le tout dans une assiette.

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Bon appétit !

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