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Kougelhoff alsacien la vraie recette

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Ne passez pas à côté du Kougelhopf alsacien aux raisins secs si vous voyagez en Alsace. Une recette transmise par génération en génération.

Voici la recette du fameux « Kougelhoff alsacien ». Cette recette de brioche est la vraie, l’authentique recette du kooglof.Recette très simple à réaliser. Essayer. LE Kouglof, le meilleur du monde ! Oui oui, le meilleur !!!

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La mie est si tendre, moelleuse, douce. La croûte pas trop épaisse. Et ces petits raisins apportent la touche de rhum au dosage parfait. Pas trop sucré, pas trop gras.

On est sur de la brioche très légère. Une merveille ! Alors je suis d’accord avec tous les avis sur cette recette : c’est LE Kouglof, le meilleur du monde !

Astuces et conseils:

Pour bien réussir Cette recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer Les instructions de la recette.

Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Sur La Page Suivante.

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les ingrédients sont très peu nombreux ils sont comptés sur les doigts, et vous les avez peut-être déjà chez vous dans vos placards! Suivez la recette, préparez-la, Essayez-la et n’hésitez pas à la partager sur vos réseaux sociaux 🙂

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