desserts Gâteau mille-feuille

Mille-feuille fait maison

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Un de mes desserts préférés : le mille-feuille ! Je vous propose la recette traditionnelle maison, avec une crème pâtissière à la vanille, un glaçage au fondant blanc (tellement bon !) et une pâte feuilletée bien croustillante.

J’ai fait une pâte feuilletée rapide, c’était vraiment parfait ! Quel délice cette recette 😊

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Je l’ai d’ailleurs refaite deux fois car je n’étais pas contente de mes photos. Et tout est parti aussi vite les deux fois, je vous le garantis !

Important :

Pour bien réussir Cette recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer Les instructions de la recette.

Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Sur La Page Suivante.

les ingrédients sont très peu nombreux ils sont comptés sur les doigts, et vous les avez peut-être déjà chez vous dans vos placards! Suivez la recette, préparez-la, Essayez-la et n’hésitez pas à la partager sur vos réseaux sociaux 🙂

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients:

3 pâtes feuilletées

Crème pâtissière :

500 ml de lait
50 g de farine
100 g de beurre ramolli
125 g de sucre
3 jaunes d’oeufs
2 feuilles de gélatine
parfum au choix : rhum, kirsch…

Glaçage :

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1 blanc d’œuf
100 à 150 g de sucre glace
extrait de café ou chicorée liquide

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