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Profiteroles au chocolat

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Les profiteroles au chocolat sont un dessert dont tous les gourmands raffolent. Des choux légers et aériens, remplis de glace vanille gourmande et onctueuse, et arrosés de sauce chocolat chaude…

Tout simplement exquis pour les papilles de gourmands. Rassurez-vous, cette recette n’a vraiment rien de compliqué, même pour les pâtissiers débutants. Voilà un dessert parfait pour toutes les occasions.

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Important :
Pour bien réussir Cette recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer Les instructions de la recette.

Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Sur La Page Suivante.

les ingrédients sont très peu nombreux ils sont comptés sur les doigts, et vous les avez peut-être déjà chez vous dans vos placards! Suivez la recette, préparez-la, Essayez-la et n’hésitez pas à la partager sur vos réseaux sociaux 🙂

GUIDE DE PRÉPARATION : PROFITEROLES AU CHOCOLAT

Nombre de personnes: 6 Personnes.
Temps de préparation: 45 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

INGRÉDIENTS

-Pour la pâte à choux :

150 g de farine
4 oeufs
125 g de beurre
1 c. à soupe de sucre
2 pincées de sel
25 cl d’eau

-Pour la garniture :

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50 cl de glace à la vanille
-Pour le coulis au chocolat
150 g de chocolat à pâtisserie
30 g de beurre
15 cl de lait

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