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Recette Brioche sans Pétrissage

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Brioche Pansue est une brioche magique extrêmement moelleuse avec une mie super alvéolée souple et aérée, qui ne demande pas de pétrissage, ce n’est pas merveilleux !

Depuis le temps ou je voulais la tester à force de voir les retours positifs des blogueuses sur la toile culinaire et j’avoue que j’en ai mis du temps,

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elle est devenue ma brioche fétiche de tout les temps je la parfume à l’eau de fleur d’oranger mais vous pouvez y mettre de la vanille ou la laisser nature au bon goût de beurre !

J’avais déjà essayé la brioche Express sans pétrissage et sans repos pour les impatients mais je préfère de loin celle ci car toute la magie opère durant la levée ce qui donne une brioche savoureuse,

parfumée parfaite pour des petits déjeuners ou goûters gourmands, le maître mot est la Patience moi je la prépare la veille, elle repose toute la nuit au frais et le lendemain façonnage et cuisson !

Important :

Pour bien réussir Cette recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer Les instructions de la recette.

Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Sur La Page Suivante.

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les ingrédients sont très peu nombreux ils sont comptés sur les doigts, et vous les avez peut-être déjà chez vous dans vos placards! Suivez la recette, préparez-la, Essayez-la et n’hésitez pas à la partager sur vos réseaux sociaux 🙂

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