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Recette Courgettes farcies au reblochon

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Bientôt c’est le compte à rebours qui commence car Noël s’approche à grand pas … On va continuer notre semaine avec des recettes allégées en prévisions des fêtes de fin d’année !

En voici une bien de saison, vite faite et qui ne présente que des avantages, le premier étant de faire manger des courgettes à ceux qui ont un peu de mal. Pourtant la courgette c’est si bon !!!

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Important :
Pour bien réussir Cette recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer Les instructions de la recette.

Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Ci-dessous.

les ingrédients sont très peu nombreux ils sont comptés sur les doigts, et vous les avez peut-être déjà chez vous dans vos placards! Suivez la recette, préparez-la, Essayez-la et n’hésitez pas à la partager sur vos réseaux sociaux 🙂

Voici la recette :

Temps de Préparation:20 minutes
Temps de Cuisson:20 minutes

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients:

200g Riz cuit
4 Courgettes
1/2 Reblochon
3 cuill.à soupe Crème fraîche épaisse
1 branche Ciboulette
1 botte Persil
Sel, poivre

Préparation:

Dans une casserole d’eau bouillante salée, faites cuire les courgettes entières pendant 10 minutes.

Rafraîchissez-les sous l’eau froide et coupez délicatement le dessus de chaque courgette.

Videz-les, récupérez la chair et hachez-la finement.

Dans un bol, mélangez la chair de courgette avec le riz cuit, la crème, les herbes hachées, 1/3 du reblochon coupés en petits morceaux, salez et poivrez.

Préchauffez votre four à 200°C. Farcissez chaque courgette avec la préparation, répartissez le reste de reblochon coupés en tranches.

Enfournez 10 minutes, puis servez bien chaud.

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Demain pour une autre recette gourmande

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