Bonjour à tous ! Afin d’être prêt pour réaliser toutes les tartes gourmandes qui vont arriver 😀 voici la recette de base de la pâte sablée. Vous pouvez aussi l’utiliser pour réaliser le fameux NUMBER CAKE que l’on voit partout.
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La pâte sablée peut s’utiliser par exemple pour la tarte aux fraises, aux framboises ou encore aux pommes. ( Et plus encore selon votre imagination 🙂 )
Pour bien réussir la recette,suivez les étapes, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.
Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous
INGRÉDIENTS / Pour 6
375 g Farine
75 g Sucre glace
45 g Eau ingrédient
188 g Beurre
1,5 Jaune d’œuf
1,5 pincée Sel