fruits de mer Tartes

Tarte au saumon et aux poireaux

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Saumon et poireaux se marient à merveille dans cette recette facile à réaliser de tourte. La tarte peut être servie en entrée ou en plat, accompagnée d’une petite salade, et le tour est joué. Découvrez notre recette savoureuse !

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Pour réaliser la recette, suivez les étapes :
Il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.
Il faut également respecter le temps et la température de cuisson.

Réalisation:

Nombre de personnes 4
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Degré de difficulté Facile
Coût Abordable

Ingrédients:

1 rouleau de pâte brisée
1 rouleau de pâte feuilletée
400 g de rondelles de poireau surgelées
500 g de filet de saumon frais*, sans peau
30 g de beurre
25 cl de crème épaisse
3 jaunes d’œufs
4 filaments de safran
sel et poivre

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